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Pâques en boutique

Pâques en boutique
Cuisineonly
52.10€
Référence : 75883/F
Pâques en boutique. Ouvrage très complet sur les montages et les moulages de Pâques. Techniques de base, sujets, sujets fourrés, sujets originau... En savoir plus...

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Pâques en boutique.

Ouvrage très complet sur les montages et les moulages de Pâques. Techniques de base, sujets, sujets fourrés, sujets originaux et sujets ludiques.

Toutes les techniques de base et les montages et recettes sont présentés de manière particulièrement didactique avec des pas à pas photographiés qui permettront aussi bien aux élèves et étudiants qu'aux professionnels déjà installés de s'approprier de maîtriser ou de renouveler l'art du chocolat de boutique.

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